Как выбрать банкетный зал

Чаще всего клиенты приходят к нам, ведущим, после того, какбанкетный зал уже выбран.

А напрасно! Ведь мы, работая по 2-3 раза в неделю, видим изнаем большое количество ресторанов и можем дать совет по их выбору.

Если вы зашли на эту страничку еще не решив, где будетепраздновать свое торжество, то позвольте дать некоторые советы.

Какой зал выбирать? Светлый и просторный. Согласитесь, чтовот этот небольшой банкетный зал для маленькой компании сразу создаетпраздничное настроение.

Такие залы есть в каждом районе на любое количество человек– от 20-ти до ….

Не очень удобно праздновать, если вашим гостям приходитсяделить банкетный зал  с другимипосетителями ресторана. Или между вашим залом и основным нет двери, а толькоарка. Мало того, что из соседнего зала доносится музыка, но еще и работникиресторана периодически подходят и призывают праздновать не так весело и шумно,потому что  другие посетители пришли недля того, чтобы слушать, как проходит ваш праздник. Правда, бывает, что все этинеудобства перекрываются необыкновенно вкусной кухней.

Обратите внимание на то, где расположен ресторан. Если вжилом доме, значит узнайте, до которого часа можно праздновать. Не исключено,что после 22.00 вам скажут: все, музыку выключайте и в микрофон не говорите.Например, в ресторане «Пахлава» ко мне постоянно подходил администратор спредложением «не разгуливать» гостей, посадить их за стол, сказать побольшетостов, убрать басы в колонках, сделать потише музыку… И это с первых минутпраздника! Их ресторан находится на первом этаже  жилого дома и жители естественно недовольнышумом.

Если  в ресторанезастолье проходит в одном зале, а танцевальная пауза совсем в другом  (на другом этаже или идти в него нужно черезкоридор),  вы должны быть уверены, чтоваши гости последуют за вами на другой конец географии, а не останутся скучатьза столом. Они, может, и станцевали бы два-три танца, не стали бы  играть, но с удовольствием посмотрели, какэто делают другие, если бы торжество не проходило в  разных залах.